1. Главная страница
  2. работы по отдельности

Номинация участия: Педагогический​​​​

Черданцева Маргарита Александровна

Учреждение: КГБПОУ "Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий", Алтайский край, город Барнаул Название работы: Мини-лаборатория по профессиональному ориентированию младших школьников «BabyCheese» Руководитель:  Маршалкин Руслан Владимирович   V возрастная категория - Взрослые

Инновационный проект мини-лаборатории по профессиональному ориентированию младших школьников «BabyCheese», рассчитан для школьников 1-4 классов. Они пробуют себя в разных направлениях молочной отрасли.

В рамках мастер-классов школьники изучают состав заквасочных культур для производства йогурта, сыра и кефира, провели анализ готового сыра и исследовали его структуру, зарисовывают микроструктуру сыра и заквасок для производства молочных продуктов, а также могут самостоятельно выработать молочный продукт и сыр.​​​​​​​​

Конкурсы и фестивали

конкурсы artsevera

Региональные конкурсы

Всероссийские конкурсы

Международные конкурсы

Педагогические конкурсы

ARTСЕВЕРА

Подпишитесь на наши социальные сети

Работает на Creatium